A Polícia Civil da Paraíba considera improvável a hipótese de envenenamento intencional no caso que envolve uma pizzaria em Pombal, no Sertão do estado, onde um surto de intoxicação alimentar resultou na morte de uma mulher e afetou mais de 110 pessoas. As investigações, coordenadas pelo delegado Rodrigo Barbosa, agora se concentram na apuração de um possível envenenamento acidental e as responsabilidades decorrentes de negligência na cadeia de preparo e venda dos alimentos.
Dinâmica do Caso Afasta Dolo
A decisão de descartar o dolo (intenção de causar o mal) baseia-se na própria dinâmica dos acontecimentos. Conforme relatado pela autoridade policial, diversos funcionários do estabelecimento também consumiram os alimentos na noite do incidente e apresentaram sintomas de intoxicação. Essa circunstância levou a equipe de investigação a concluir que o ocorrido não foi um ato deliberado, mas sim resultado de uma contaminação involuntária, possivelmente relacionada ao manuseio ou conservação dos ingredientes.
A Suspeita Recai sobre a Carne de Sol com Nata
Durante os depoimentos, Marcos Antônio, padrasto do proprietário e um dos administradores da pizzaria, expressou desconfiança em relação à carne de sol utilizada na pizza de carne de sol com nata. Essa suspeita foi corroborada por outros relatos colhidos durante a investigação. Curiosamente, a vítima fatal, Raíssa Maritein Bezerra e Silva, havia solicitado justamente essa variedade de pizza. O administrador informou que a carne foi adquirida no sábado pela manhã e a nata preparada na tarde do mesmo dia, e negou qualquer exposição do local a venenos ou dedetização recente que pudesse justificar a contaminação.
Crimes Investigados e Responsabilidades Legais
O inquérito policial avança com duas frentes de investigação criminal. A principal delas é o consumo de alimento impróprio, conforme previsto na Lei 8.137, que penaliza a venda ou exposição de mercadorias em condições inadequadas para o consumo, com penas que variam de dois a cinco anos de detenção ou multa. O delegado enfatiza que o foco é determinar a causa das intoxicações, e qualquer parte que tenha agido com negligência, mesmo que sem intenção direta de prejudicar, pode ser responsabilizada, incluindo o dono do estabelecimento ou fornecedores dos ingredientes.
Homicídio Culposo e Análises Forenses
Adicionalmente, a investigação contempla a hipótese de homicídio culposo em decorrência da morte da cliente. Para esclarecer os fatos, foram coletadas amostras do corpo da vítima para exame toxicológico, bem como de alimentos e das pizzas servidas no local. Os resultados desses exames são cruciais para identificar o agente causador da intoxicação e determinar a origem da contaminação. A previsão é que os laudos sejam concluídos em aproximadamente duas semanas.
Achados da Vigilância Sanitária
Em um desenvolvimento paralelo e complementar às investigações policiais, a Vigilância Sanitária realizou uma inspeção no estabelecimento. Foram encontrados insetos e problemas no armazenamento dos alimentos, que podem estar diretamente relacionados à causa do surto. Essas condições insalubres reforçam a linha de investigação de contaminação acidental e a possibilidade de negligência nas práticas de higiene e segurança alimentar.
O Posicionamento do Proprietário da Pizzaria
Em sua primeira manifestação pública, através de vídeo enviado pela advogada Raquel Dantas, o proprietário Marcos Antônio, de 24 anos, expressou profundo lamento pela morte da cliente e pelo sofrimento das pessoas que necessitaram de atendimento médico. Ele negou veementemente qualquer intenção de prejudicar seus clientes, ressaltando que o comércio é o fruto de seis anos de esforço e dedicação. Antônio afirmou estar colaborando plenamente com todos os órgãos investigativos, incluindo a Vigilância Sanitária e a Polícia Civil, fornecendo as amostras necessárias e buscando entender as causas do trágico incidente que afetou sua clientela.
A investigação segue em andamento, com a expectativa de que os resultados dos laudos periciais e a conclusão dos depoimentos tragam clareza sobre o que de fato desencadeou o surto de intoxicação. O objetivo final é identificar os responsáveis e garantir que medidas cabíveis sejam tomadas, assegurando a justiça para as vítimas e a prevenção de futuros incidentes.
Fonte: https://g1.globo.com
