O programa Chef JPB, da TV Cabo Branco, dedicou sua edição de sábado (28) a um prato que conquistou paladares pela sua praticidade e versatilidade: o wrap. Derivado do verbo inglês 'to wrap' (embrulhar), essa iguaria consiste em um sanduíche enrolado em massa fina, apresentando-se como uma excelente alternativa para lanches rápidos ou refeições leves e nutritivas. A atração contou com a participação da nutricionista Mônica Bulhões, que guiou os telespectadores no preparo de três opções de recheio, destacando a simplicidade e a capacidade de adaptação dessas receitas.
A Ascensão do Wrap na Culinária Contemporânea
O wrap tem ganhado cada vez mais espaço na alimentação moderna, figurando em cardápios de restaurantes e nas mesas de quem busca uma culinária mais saudável e descomplicada. Sua popularidade reside não apenas na facilidade de preparo, mas também na infinita gama de ingredientes que podem ser combinados, permitindo criar desde opções vegetarianas e veganas até versões ricas em proteínas. É uma solução inteligente para quem tem uma rotina agitada e não quer abrir mão de uma alimentação equilibrada e saborosa.
Guidance Nutricional para Recheios Versáteis
Durante o programa, a nutricionista Mônica Bulhões enfatizou a importância de escolhas inteligentes para os recheios, que podem transformar o wrap em uma refeição completa e balanceada. Ela demonstrou como ingredientes simples, muitas vezes já presentes na despensa, podem ser combinados para criar sabores distintos e apetitosos. A filosofia por trás das receitas apresentadas é a de incentivar a criatividade na cozinha, mostrando que é possível variar o cardápio com preparos rápidos e que atendam a diferentes preferências alimentares, sempre com foco na saúde e no bem-estar.
Três Deliciosas Opções de Recheio para o Dia a Dia
Para ilustrar a maleabilidade do wrap, Mônica Bulhões apresentou ao público três sugestões de recheios, cada uma com seu perfil de sabor e apelo. A primeira é um <b>wrap de salpicão light</b>, que se destaca pela leveza e frescor. Sua composição inclui frango desfiado, cenoura ralada e milho verde, ligados por um requeijão light que confere cremosidade sem excesso de calorias, sendo uma escolha ideal para quem busca uma opção nutritiva.
Em seguida, a nutricionista preparou um <b>wrap de atum cremoso</b>, uma alternativa prática e rica em ácidos graxos ômega-3. O atum em conserva, convenientemente escorrido, é combinado com requeijão e cebolinha picada, resultando em um creme homogêneo e saboroso. Essa receita é perfeita para uma refeição rápida que não abre mão do valor nutricional.
Por fim, para aqueles que preferem um sabor mais robusto e encorpado, o programa ensinou o <b>wrap de carne moída ao molho de tomate</b>. A carne moída refogada e dourada é harmonizada com molho de tomate, orégano e coentro, criando um recheio rico e aromático. Este wrap oferece uma opção mais substanciosa, que pode servir como prato principal em diversas ocasiões.
Culinária Descomplicada ao Alcance de Todos
As demonstrações do Chef JPB, com a valiosa colaboração de Mônica Bulhões, ressaltaram como é simples incorporar o wrap na rotina alimentar. Seja para um almoço no escritório, um lanche da tarde ou até mesmo um jantar leve, as opções apresentadas reforçam que comer bem pode ser fácil e muito prazeroso. O programa continua a inspirar seus espectadores a explorar novas possibilidades na cozinha, promovendo uma alimentação consciente e criativa.
Fonte: https://g1.globo.com
