Obesidade triplica entre adultos no Brasil em 30 anos
Um estudo recente publicado na revista Lancet revela que a prevalência de obesidade entre adultos no Brasil mais do que triplicou entre 1990 e 2023. A pesquisa, parte da série Carga Global de Doenças (GBD), destaca que a obesidade em brasileiros com 25 anos ou mais saltou de 7,8% para 27,7% no período.
Crescimento alarmante na América Latina
O Brasil se destacou entre os 17 países latino-americanos analisados, apresentando o maior crescimento na prevalência de obesidade. Considerando todos os casos de excesso de peso, incluindo sobrepeso e obesidade, a taxa aumentou de 40,3% em 1990 para 66,8% em 2023. Isso significa que, no último ano analisado, dois em cada três brasileiros estavam acima do peso ideal.
Fatores alimentares e mudanças de hábitos
De acordo com Deborah Carvalho Malta, pesquisadora da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o aumento da obesidade está relacionado a mudanças nos hábitos alimentares e na prática de atividades físicas. Nas últimas décadas, o Brasil passou por uma transição nutricional, com redução da desnutrição, mas piora na qualidade da alimentação.
A pesquisadora aponta o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, ricos em gordura, açúcar e sódio, como um dos fatores principais. Além disso, houve uma redução no consumo de alimentos tradicionais como o feijão.
Políticas públicas e soluções propostas
Para enfrentar o problema, Deborah defende políticas públicas que incentivem a alimentação saudável, como a tributação de produtos ultraprocessados e a redução de impostos sobre alimentos frescos. Ela também sugere o incentivo ao aleitamento materno e a oferta de alimentos saudáveis nas escolas.
Sedentarismo e suas consequências
O estudo também destaca o aumento do sedentarismo entre adultos, associado à redução da prática de exercícios físicos e ao maior uso de dispositivos eletrônicos. A combinação de má alimentação e falta de atividade física contribui significativamente para o aumento do excesso de peso.
Prevenir a obesidade desde a infância é crucial, pois o excesso de peso nessa fase pode levar a doenças crônicas na vida adulta, como doenças cardiovasculares e diferentes tipos de câncer, além de impactos psicológicos.
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